Культура Казахстана О казахской культуре и национальных традициях По традиции гостя угощают национальными казахскими блюдами за дастарханом (накрытым столом) и конечно же, в юрте.Юрта
– один из самых совершенных видов переносного жилища. Это удобный и
практичный дом, идеально приспособленный к условиям природы и образу
жизни – одно из величайших изобретений Евразийских кочевников.
Она легко разбирается (говорят, что казахская женщина может сделать это
за полчаса) и перевозится лошадьми или верблюдами. Юрта состоит из трех
основных элементов: складного решетчатого основания «кереге», шестов,
поддерживающих купол «уык» и круглой вершины купола «шанырак». Еще в
древности тюрков называли самым искусным народом в
изготовлении войлока. Казахи применяют его для покрытия и внутреннего
убранства юрты, а также для изготовления ковров, одежды, обуви. Казахи
живут в мире орнаментов, свои юрты они богато украшают коврами и разноцветной вышивкой.
Предметы быта
– упряжь, войлочные ковры-текеметы, изделия из дерева, кости и металла
– все щедро украшается. Богатой вышивкой покрываются головные уборы,
одежда, сумки и попоны. Из дерева мастера изготавливают чаши и черпаки для кумыса (напитка из молока кобылицы) и покрывают их искусной резьбой. Кровати и сундуки украшаются рогом архара и горного козла. Из кожи изготавливают плети, пояса, упряжь и фляги (торсыки) для воды и кумыса. Казахские мастера весьма искусны и в ювелирном деле. Степные зергеры
(ювелиры) предпочитают работать с благородным белым серебром. Вам
наверняка понравятся казахские серьги в виде колокольчиков,
полумесяцев, со множеством подвесок, оригинальные браслеты-блезики и
традиционные комплекты из трех перстней, соединенных с браслетом
тонкими цепочками.
Национальная одежда казахов
варьируется в зависимости от региона. Чапан это мужская одежда вроде
халата с поясом, сделанная из бархата и украшенная вышивкой. Мужчины носят также мягкие тюбетейки,
высокие фетровые колпаки или охотничьи шапки-ушанки из лисьего меха
(малакай). Женский национальный костюм состоит из белого хлопкового или
цветного шелкового платья и вышитого бархатного жилета, шапочки или
шелкового платка.
Пожилые замужние женщины покрывают голову кимешеком – белой накидкой,
оставляющей лицо открытым. Невесты одевают высокую, остроконечную,
богато украшенную шапку саукеле с пучком перьев на макушке. Музыка и музыкальные инструменты. Казахи высоко ценят искусство красноречия и почитают своих акынов – поэтов-импровизатров,
выступающих на публичных состязаниях (айтысах) под аккомпанемент
национальных музыкальных инструментов: двуструнной домбры и смычкового
инструмента кобыза. Наурыз (Новый Год) – один из главных праздников в Центральной Азии. Он
отмечается в день весеннего равноденствия, 22 марта. В этот день улицы
городов и сел преображаются. Гостей встречают в праздничных юртах и
угощают ритуальным блюдом "Наурыз коже", приготовленным из семи
традиционных ингредиентов. Те, кто отмечают этот праздник, почти в
месяц длиной, прощают друг другу долги и обиды.
Национальные игры
– непременный атрибут праздника. Это казакша курес (казахская борьба),
байга (скачки на большие дистанции – 25, 50 или 100 км), кокпар
(всадники пытаются схватить и вырвать друг у друга козлиную тушку),
кыз-куу («догони девушку»), и алты бакан (качели на шести столбах)
|